Établissement Stéphane Denis
Pâtisserie, chocolaterie, glacier, confiserie à Saint Malo
Des ingrédients de grande qualité, un savoir-faire et une passion : de quoi insuffler un goût unique à chaque création, tarte ou entremets créé par notre équipe.
Pâtisserie sur mesure, chocolats intemporels, glaces et esquimaux naturels, confiseries savoureuses : tout est fait maison à Saint Servan près de Saint Malo !
30 ans de passion et de création
Si j’ai le plaisir de vous accueillir et de régaler vos papilles dans ma pâtisserie de Saint Malo, également chocolaterie, glacier et confiserie, c’est grâce aux grands maîtres de la pâtisserie, du chocolat et de la viennoiserie qui m’ont transmis leur savoir et leur savoir-faire.
Mon parcours ? Tout d’abord La Côte Saint-Jacques, à Joigny en Bourgogne, Le Buerehiesel à Strasbourg et le Mas Candille à Mougins à côté de Cannes. Puis le Grand Hôtel Park Suisse Palace, La Maison De Bricourt et enfin Le Coquillage à Cancale. Tous ces établissements, Relais & Châteaux et restaurant gastronomique, étoilés au guide Michelin, m’ont de vous offrir aujourd’hui l’excellence et le goût !
